Vai al contenuto principale Cerca
Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
5.0 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Épluchage
  • 800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
  • 600 g d'eau
Cuisson des betteraves
  • ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 628.5 mg
Proteine 2.5 g
Calorie 268 kJ / 63.8 kcal
Grassi 0.1 g
Fibre 4.7 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 11.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Camembert aux canneberges et aux amandes

4.3(6)

30min

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

5.0(7)

25min

Fond de légumes (végane)

5.0(3)

30min

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

4.7(14)

1h 30min

Faire dorer des oignons avec du piment

4.8(22)

20min

Légumes rissolés

4.5(36)

20min

Rissoler 200 g de poireaux

4.6(8)

20min

Dorer 350 g d'échalotes

Nessuna valutazione

Rissoler 350 g d'échalotes

Nessuna valutazione

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

3.8(5)

20min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

4.8(32)

50min

Mode Cuisson des oeufs

4.5(46)

20min