Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 231 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 846 mg

Proteine 40 g

Calorie 1301 kJ / 311 kcal

Grassi 5 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 ricette
Germania

Weihnachtsbrunch 17 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

3h 30min

Gulasch

Gulasch

2h

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

1h

Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

3h 30min

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1h 10min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Ungarische Gulaschsuppe

Ungarische Gulaschsuppe

2h

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

5h