Růžové makronky s jahodovou ganache
TM6 TM5

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.1 (15 valutazioni )

Ingredienti

Jahodová ganache

  • 120 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva, růžového

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
313 kJ / 75 kcal
Proteine
1.3 g
Carboidrati
10 g
Grassi
3.2 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
1 g
Sodio
9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative