Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Hot cross bun loaf
Prep. 20min
Totale 2h 40min
12 slices
Ingredienti
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 slice
Sodio
134.5 mg
Proteine
8.2 g
Calorie
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
58.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Custard
10min
Boston Bun
2h 45min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Hot cross buns
1h 40min
Brioche hot cross buns
2h 30min
Honeycomb
1h 30min
Sweetened condensed milk
35min
Cinnamon chocolate self-saucing pudding
1h 5min
Cornish Fairings
35min
Angela's Sticky Tea Bread
1h 30min