Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco

Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco

3.3 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 30min

6 pezzi

Ingredienti

Pasta biscotto

150 g zucchero + q.b.
½ stecca di vaniglia i semini
5 uova
120 g di farina tipo 00

Crema al cioccolato bianco

80 g di cioccolato bianco a pezzi
300 g di latte intero
50 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
20 g di amido di mais (maizena)
10 g di amido di riso

Terminare la preparazione

350 g di frutti di bosco misti
riccioli di cioccolato (opzionale) bianco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 97.4 mg

Proteine 10.6 g

Calorie 1611.3 kJ / 385.2 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 67.7 g

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