Dispositivi & accessori
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Prep. 20min
Totale 25h 20min
12 κομμάτια
Ingredienti
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
87 mg
Proteine
13 g
Calorie
2519 kJ /
602 kcal
Grassi
37 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
51 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μαύρα Πιάτα
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Τσιζκέικ με πραλίνα
4h 10min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min
Σαρλότα της γιαγιάς
40min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Nessuna valutazione
Γιορτινό κέικ
Nessuna valutazione
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Αναρόπιτα τυλιχτή
2h 45min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1h 30min