Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 398 mg

Proteine 5 g

Calorie 1372 kJ / 328 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nessuna valutazione

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Nessuna valutazione

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Nessuna valutazione

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40min

Κρέπες

Κρέπες

1h 15min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Κρουασάν

Κρουασάν

12h

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

50min

Cupcakes βανίλιας

Cupcakes βανίλιας

35min

Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

1h 20min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min