Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Grissini stirati
Prep. 15min
Totale 1h 20min
30 pezzi
Ingredienti
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2 cucchiaio di semi di papavero1 - 2 cucchiai semi di sesamo (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.5 g
Calorie
1088 kJ /
260 kcal
Grassi
8.5 g
Fibre
2.03 g
Carboidrati
41.9 g
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Svizzera
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