Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.8 85 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 parts

Ingredienti

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 13 g

Calorie 2913 kJ / 699 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Ormeaux à la persillade verte

30min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1h 25min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Tarte aux oignons et tapenade

1h 10min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min