Éplucheur Casserole de patates douces

Éplucheur Casserole de patates douces

4.5 2 valutazioni

Prep. 15h

Totale 1h 20min

8 portions

Ingredienti

Garniture streusel aux pacanes

115 g de farine tout usage
115 g de beurre non salé en dés, plus un supplément pour beurrer
60 - 70 g de cassonade foncée au goût
85 g de pacanes hachées

Garniture de patates douces

680 g de patates douces coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de beurre non salé en dés
115 g de lait entier
30 - 60 g de cassonade foncée au goût
1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de noix de muscade moulue
2 œufs de gros calibre
140 g de mini guimauves

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 250 mg

Proteine 7 g

Calorie 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Grassi 33 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 16.1 g

Carboidrati 60.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festin d'Action de Grâce 17 ricette
Canada

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Courge poivrée farcie faible en glucides

1h 20min

Fond de légumes (végane)

30min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Soupe aux pois

2h 10min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30min

Salade de chou

10min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Tarte au sucre

45min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Pâté chinois

1h 30min