Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
TM6 TM5 TM31

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 10 gramů směsi bylinek, čerstvých (např. rozmarýn, šalvěj, bobkový list)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • 900 - 1000 gramů hovězí svíčkové (v celku)
  • 600 gramů vody, plus extra na dolití omáčky
  • 200 gramů mozzarelly, malé kostky (cca 5 mm)
  • 200 gramů rajčat, s odstraněnými zrníčky, nakrájených na malé kostičky (cca 5 mm)
  • 20 gramů lístků bazalky, na tenké plátky (cca 2 mm)
  • 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 20 gramů čerstvé pažitky, nasekané, plus celé kusy na svazování rolek
  • ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
  • ½ čajové lžičky mořské soli, hrubé
  • 20 gramů másla
  • 5 gramů kukuřičného škrobu

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1756.2 kJ / 419.7 kcal
Proteine
29.8 g
Carboidrati
3.3 g
Grassi
31.5 g
Grassi saturi
12.6 g
Fibre
1 g
Sodio
1067.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative