Bramborový salát s vejci a majonézou
TM5 TM6

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 gramů vody
  • 5 vajec
  • 1200 gramů brambor, vařených, nakrájených na tenké plátky
  • 200 gramů nakládaných okurek, na kousky

Bylinková marináda

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 20 gramů bylinkového octa
  • 30 gramů láku z okurek

Salátová majonéza

  • 250 gramů řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 20 gramů láku z okurek
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
3983 kJ / 953 kcal
Proteine
17 g
Carboidrati
62 g
Grassi
70 g
Fibre
5.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative