Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor

3.5 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

80 g queso cheddar en trozos
100 g de cebolla roja en trozos
500 g de agua
4 huevos
300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
6 - 9 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
6 - 7 ramitas de eneldo fresco
150 g de yogur natural
30 g de mostaza de Dijon
50 g de mayonesa
1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de azúcar
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 677 mg

Proteine 10 g

Calorie 966 kJ / 231 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 160 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1h

Salteado de berenjena con kofu

1h 25min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1h

Brócoli y patatas con salsa de queso

30min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40min

Espinacas con patatas

30min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min