Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 250 gramů pórku, na kousky (2 cm)
- 1 polévková lžíce kari
- 50 gramů olivového oleje
- 600 gramů máslové dýně, oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
-
500 - 600
gramů vody
o 500 - 600 gramů zeleninového vývaru - 1 čajová lžička soli
- 1 špetka mletého černého pepře
-
100
gramů smetany, min. 30 % tuku
o 100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka -
krutony, na ozdobu
o čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1152.7 kJ / 275.8 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 21.4 g
- Grassi
- 18.9 g
- Fibre
- 6.2 g
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