Dýňový krém s kari
TM5 TM31 TM6

Dýňový krém s kari

4.9 (15 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku, na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně, oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    o 500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    o 100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony, na ozdobu
    o čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1152.7 kJ / 275.8 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
21.4 g
Grassi
18.9 g
Fibre
6.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative