Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 500 gramů zeleného chřestu, bez dřevnaté části a na koncích oloupaného, na kousky (3 cm)
- 900 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička cukru
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 40 gramů rukoly
- 3 stonky bazalky, čerstvé, pouze lístky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 734 kJ / 174 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 Min
Chřestová polévka se šunkou Serrano
35 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřestovo-sýrový quiche
1h 10min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1hod.