Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

4.7 27 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 μερίδες

Ingredienti

κλωνάρι βανίλιας
½ - 1
γάλα
500 γρ.
κρόκους αυγού
2
1 αυγό
ζάχαρη
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κορν φλάουερ (βλ. συμβουλή)
20 - 30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 6 g

Calorie 805 kJ / 192 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κρέμα σοκολάτας

Κρέμα σοκολάτας

1 Std. 20 Min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45 Min

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 Min

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40 Min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15 Min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 Min

Κέτσαπ

Κέτσαπ

1 Std. 15 Min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1 Std. 30 Min

Κρέμα πιάτου

Κρέμα πιάτου

15 Min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50 Min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min