Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 15min

8 μερίδες

Ingredienti

λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
200 γρ.
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
10 - 15 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
20 - 30 γρ.
λευκό ξίδι
20 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
25 γρ.
γλυκιά μουστάρδα
30 γρ.
κρόκο αυγού
1
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 μερίδες

Proteine 10 g

Calorie 8541 kJ / 2041 kcal

Grassi 211 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ριζότο με παρμεζάνα

Ριζότο με παρμεζάνα

30 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 godz.

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Σορμπέ φρούτων

Σορμπέ φρούτων

5 min

Βραστά αυγά

Βραστά αυγά

20 min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Brak ocen

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 min

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45 min

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 godz.

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45 min

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45 min