Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 15min

8 μερίδες

Ingredienti

λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
200 γρ.
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
10 - 15 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
20 - 30 γρ.
λευκό ξίδι
20 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
25 γρ.
γλυκιά μουστάρδα
30 γρ.
κρόκο αυγού
1
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 μερίδες

Proteine 10 g

Calorie 8541 kJ / 2041 kcal

Grassi 211 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1h 50min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Nessuna valutazione

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20min

Γκασπάτσο φράουλας

10min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1h 15min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9h 15min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1h 55min

Πέστο βασιλικού

10min

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1h 10min