Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
TM6

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

4.4 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 gramů divoké rýže
  • 800 gramů vody
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů šalotky, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 8 snítek čerstvého tymiánu, plus navíc na ozdobu
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 350 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
  • 100 gramů bílého vína
  • 700 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých
  • 20 gramů hladké mouky
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
4009.3 kJ / 958.3 kcal
Proteine
45.8 g
Carboidrati
76.3 g
Grassi
52.3 g
Grassi saturi
20.3 g
Fibre
9 g
Sodio
1049.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative