Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 25min

4 porce

Ingredienti

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 0.7 mg

Proteine 26 g

Calorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Grassi 50 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sicilský krevetový salát

40min

Červené rybí kari

30min

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Hovězí Stroganoff

35min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Nessuna valutazione

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min

Pad thai

45min