Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 水 ，煮面用
- 2 瓣 蒜头
- 1 茶匙 干辣椒片
- 60 克 红葱头 ，切块
- 75 克 椰子油
- 140 克 红甜椒 ，切片（每片0.6厘米）
- 140 克 紫洋葱 ，切片（每片0.6厘米）
- 3 根 胡萝卜 ，用剥皮刀刨成薄条
- 140 克 甜豌豆
- 200 克 干的荞麦面
- 15 克 花生酱
- 15 克 日式酱油(tamari)
- 2 茶匙 姜蒜酱
- 2 茶匙 韩式辣椒酱
- 40 克 米醋
- 2 茶匙 枫糖
- 15 克 青柠汁
- 1 茶匙 麻油
- 300 克 老豆腐
- ¼ 把 新鲜香菜 ，只取叶子，切碎
- 2 枝 新鲜罗勒 ，只取叶子，切碎
- 新鲜香菜 ，切碎，装饰用
- 新鲜罗勒叶 ，切碎，装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carboidrati
- 60.9 g
- Grassi
- 27.8 g
- Grassi saturi
- 16.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 850.6 mg
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