Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4 40 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδα

Ingredienti

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (opzionale)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αυγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 1507 kJ / 359 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 godz. 15 min

Γιουβαρλάκια

1 godz. 20 min

Κιμαδόπιτα

1 godz.

Μινεστρόνε

45 min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 min

Ομελέτα στον ατμό

1 godz. 15 min

Σουτζουκάκια

1 godz. 20 min

Ρολό κιμά

1 godz. 20 min