Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opzionale)
1 - 2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Αλχημιστής της φύσης 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 30min

Καλαμαράκια

50min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Nessuna valutazione

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Nessuna valutazione

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Μαριναρισμένες πιπεριές

Nessuna valutazione

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Κέικ μήλου

1h