Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami

Name: Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 2 jabłka; ocet jabłkowy; 80 g orzechów, całych, mieszanych; ½ - 1 ząbek czosnku; 200 g serka kremowego; 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu; ½ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 100 - 150 g roszponki

4.3 (23 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 15min

Porzioni 6 porcji

Ingredienti

2 jabłka, ekologiczne (ok. 200 g każde)
ocet jabłkowy, do posmarowania jabłek
80 g orzechów, całych, mieszanych, np. migdałów, orzechów włoskich, laskowych (patrz wariant)
½ - 1 ząbek czosnku
200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
o 50 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 - 150 g roszponki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
o 100 - 150 g liści szpinaku, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 1066 kJ / 255 kcal
Proteine: 8 g
Carboidrati: 9 g
Grassi: 20 g
Grassi saturi: 8 g
Fibre: 3.3 g
Sodio: 260 mg