Dispositivi & accessori
Bygsuppe
Prep. 20min
Totale 55min
4 portioner
Ingredienti
-
løg skåret i halve80 g
-
gulerødder skåret i mindre stykker (3 cm)60 g
-
porrer skåret i mindre stykker (3 cm)100 g
-
knoldselleri skåret i mindre stykker (3 cm)100 g
-
lufttørret kød, Bündnerfleisch skåret i strimler (2 cm)100 g
-
smør, usaltet30 g
-
perlebyg80 g
-
vand900 g
-
grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)2
-
fløde, 35 %100 g
-
salt juster efter smag1 knivspids
-
peber, stødt juster efter smag1 knivspids
-
bredbladet persille, frisk (ca. 10 g), kun blade, finhakket½ bundt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9 g
Calorie
1137 kJ /
273 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
50 års jubilæum
50 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Misosuppe med tofu
No ratings
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
No ratings
Vietnamesisk pho
No ratings
Miso kyllinge suppe
No ratings
Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)
No ratings
Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)
No ratings
Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)
No ratings
Vichyssoise med pasta
35 min
Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta
No ratings
Aubergine cream soup
No ratings
Kyllingelaksa
30 min
Svampesuppe med vilde ris
No ratings