Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

2 μερίδες

Ingredienti

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (opzionale) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17.57 g

Calorie 2290 kJ / 548 kcal

Grassi 32.56 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 46.16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix & τηγάνι 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Κοτομπουκιές

30min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Nessuna valutazione

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Nessuna valutazione

Φλαούνες με αναρή

3h

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7h 20min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Brookies (μπράουνις με cookies)

50min

Λεμονάδα με δυόσμο

5min