Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

2 μερίδες

Ingredienti

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (opzionale) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17.57 g

Calorie 2290 kJ / 548 kcal

Grassi 32.56 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 46.16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix & τηγάνι 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2h

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Nessuna valutazione

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Μπράουνις με καραμέλα

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

30min