Baklava

Baklava

4.6 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

1 receta completa

Ingredienti

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 receta completa

Sodio 2341.6 mg

Proteine 75.4 g

Calorie 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Grassi 468.7 g

Fibre 55.2 g

Grassi saturi 135.5 g

Carboidrati 271.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina judía ll 20 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de piña y coco

1 h

Huevos suaves (2 piezas)

20 min

Pan de aceitunas

2 h

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15 min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 min

Tiras de carne de cerdo doradas

15 min

Merengue italiano

20 min

Praliné de avellanas

20 min

Panecillos blandos para el desayuno

1 h 45 min

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 min

Palitos de pan de ajo y queso

1 h 30 min