Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 克 西瓜 取皮,削去綠色部分,刨絲
- 200 克 南瓜 ,去皮去籽,刨絲
- 1 茶匙 鹽
- 5 克 新鮮紅辣椒 ,切段,約2公分
- 10 克 蝦米
- 10 克 蒜頭 (約2粒)
- 2 大匙 魚露
- 1 大匙 糖
- 4 大匙 檸檬汁
- 60 克 小蕃茄 ,切4等分
- 2 片 檸檬葉 ,手撕成小片
- 30 克 無鹽烤花生 ,稍微拍碎
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 466.3 kJ / 111.6 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 16.9 g
- Grassi
- 3.2 g
- Grassi saturi
- 16.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 85.1 mg