Pouletschenkel mit Mole verde

Pouletschenkel mit Mole verde

2.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 Portionen

Ingredienti

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander, frisch abgezupft
1 Stängel
Peterli, frisch abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel
1 Prise
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 1130 kJ / 269 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Bollywood Chicken Burger

4h

Chicken Tikka Masala

45min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Trutenburger

1h 25min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2h

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3h

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Ente in Biersauce

1h

Mostra tutto

Mostra tutto