![Crevetten süss-sauer Crevetten süss-sauer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11D4ECD1-EBF7-4E26-A71C-31B3E4020CCC/Derivates/acc08e97-6b82-4dd6-b22b-25fd4430867b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
- 12 Crevetten, roh, mittelgross, geschält, entdarmt (ca. 180 g) (siehe Tipp)
- ¼ TL Salz
- 25 g rote Peperoni, in schmalen Streifen (2 mm x 5 cm)
- 110 g Ananas, frisch, in Stücken
- Wasser, zum Eintauchen der Beutel
-
1
gestr. TL Ascorbinsäure
o 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (von einer halben Zitrone) - 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Ingwer, frisch, gerieben
- ¼ roter Chili, frisch, entkernt, in Stücken
- 10 g pflanzliches Öl
- 20 g brauner Zucker
- 15 g Reisessig
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 1 EL Korianderblätter, frisch, grob gehackt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 903 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 6.5 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40p
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Grünes Poulet-Curry
55 min
Teriyaki-Pouletschenkel
2 Std. 5 Min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
1 Std. 20 Min
Boeuf Bourguignon
2h
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 Min
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
40p
Crevetten Sweet and Sour
40p
Forellen mit Gemüsereis
45min