Yaourt aux baies

Name: Yaourt aux baies
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g de baies variées; 500 g de lait entier de longue conservation; 60 g de yaourt nature; 25 g de lait en poudre; 125 g de lait concentré sucré; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 12h 15min

Porzioni 6 portions

Ingredienti

150 g de baies variées fraîches (par ex. : myrtilles, fraises, framboises)
500 g de lait entier de longue conservation (voir conseil)
60 g de yaourt nature
25 g de lait en poudre (voir conseil)
125 g de lait concentré sucré
250 g d'eau
30 g de jus de citron (voir conseil)
o 1 c. à café d'acide ascorbique (vitamine C en poudre)

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 635 kJ / 151 kcal
Proteine: 7 g
Carboidrati: 19 g
Grassi: 5 g
Grassi saturi: 3 g
Sodio: 96 mg