Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 3448 kJ / 824 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 134 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Then. Now. Always. 50 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

1h 20min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3h 10min

Panna Cotta

Panna Cotta

6h 15min

Baked Peaches with Meringue Topping

Baked Peaches with Meringue Topping

40min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Apricot Jam

Apricot Jam

40min

Strawberry and Pear Terrine

Strawberry and Pear Terrine

9h 30min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10min

Chocolate Salami

Chocolate Salami

4h 5min

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6h

Pizza Marinara

Pizza Marinara

1h 35min

Carrot Cake

Carrot Cake

2h 30min