Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (opzionale)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα
λάδι για λάδωμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σπαγγέτι

νερό
1200 γρ.
λάδι
20 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
320 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1441 mg

Proteine 36 g

Calorie 2668 kJ / 637 kcal

Grassi 24 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX FRIEND® 8 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35min

Πατάτες ογκρατέν

1h 10min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Ρώσικη σαλάτα

1h 20min

Μεσογειακή σαλάτα

25min

Αναζωογονητικό smoothie

5min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Ντάκος κρητικός

10min