Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

2 μερίδες

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1144 mg

Proteine 26.5 g

Calorie 2528 kJ / 601.9 kcal

Grassi 50.9 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αγαπημένα Take Away 11 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Nessuna valutazione

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Θεραπευτικό τσάι

20min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Πασχαλινά cupcakes

1h

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min