Dispositivi & accessori
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10min
Totale 20min
2 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1144 mg
Proteine
26.5 g
Calorie
2528 kJ /
601.9 kcal
Grassi
50.9 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
7.8 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Αγαπημένα Take Away
11 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Nessuna valutazione
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Nessuna valutazione
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Αλμυρές κρέπες
45min
Μojito τσίζκεϊκ
24h 25min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min