Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

2.7 78 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais
200 g d'eau
300 g de lait de coco
½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g de courgette coupée en rondelles d'1 cm
1 poivron rouge en lanières fines
100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
800 g de crevettes crues, décortiquées (fraîches ou surgelées et décongelées)
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 46 g

Calorie 1575 kJ / 375 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 ricette
Francia

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crevettes exotiques coco-gingembre

20min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Curry poulet-crevettes-ananas

35min

Curry de crevettes et riz basmati

30min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Salade de riz au poulet curry et lait de coco

55min

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

35min

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Curry de crevettes et courgettes

45min

Crevettes au curry et coco

35min