Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 克 去骨去皮雞大腿 ，切塊 (2-3公分)
- 60 克 麵包粉
- 320 克 洋蔥 ，切半或4等分
- 3 粒 蒜頭
- 8 - 10 枝 新鮮巴西利 (葉子和部分莖部)
- 1 茶匙 鹽 ，另加1小撮
- 1 小撮 胡椒粉
- 3 顆 蛋
- 4 - 6 大匙 麵粉
- 300 - 400 克 油炸用蔬菜油
- 1 小撮 番紅花絲
- 40 克 橄欖油
- 700 克 馬鈴薯
- 50 克 白蘭地
- 1000 克 雞高湯
- Valori nutritivi
- per 6 人份
- Calorie
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteine
- 163.8 g
- Carboidrati
- 214.9 g
- Grassi
- 172.1 g
- Grassi saturi
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodio
- 3560.7 mg
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