Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

4.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 parts

Ingredienti

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Nids de Pâques

250 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

Salade d'œufs

2 brins de persil frais les feuilles uniquement
20 g d'échalotes
30 g de crème aigre, 12% M.G.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de sel
de la ciboulette fraîche (opzionale) en garniture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes de Pâques 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Flammekueche

1h 25min

Marinade à la bière

10min

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2h

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Salade de pommes de terre

8h 45min

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Croustade aux champignons

1h 40min

Roulés de poulet sauce tomate

45min

Flammekuche aux pommes de terre

1h 30min

Pizza jambon et champignons

1h 45min

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Nessuna valutazione

Paupiettes

1h 45min