Λουκουμάδες

4.9 14 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 25min

72 κομμάτια

Ingredienti

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 0.8 g

Calorie 370 kJ / 89 kcal

Grassi 5.1 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Νηστίσιμα Γλυκά 11 ricette
Internazionale

Σπιτικό 39 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πορτοκαλόπιτα

2h

Ζύμη μπριζέ

5min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Λαζαράκια

2h 25min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1h 30min

Φοκάτσια

3h

Μπαγκέτα

3h 45min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Παντεσπάνι

1h 50min