Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Κέικ
- 375 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 300 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. νερό
- 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), (βλ. συμβουλή)
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 4 αυγά
-
90
γρ. ξηρό κρασί Marsala
o 90 γρ. κουμανταρία
Γλάσο
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
-
120
γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
o 120 γρ. κρέμα (κρεμ φρες) - 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτια
- Calorie
- 2506 kJ / 602 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 53.4 g
- Grassi
- 38.5 g
- Fibre
- 4.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Εκμέκ κανταΐφι
4 Std. 15 Min
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5 godz. 50 min
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Nessuna valutazione
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35 dk
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Nessuna valutazione
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
Nessuna valutazione
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Εκλέρ σοκολάτας
1 Std. 15 Min
Κορμός σοκολάτας
2h 50 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 Std. 20 Min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 Std.