Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Bramborový salát s červenou řepou
40min
Středomořský domácí chléb v květináči
2 godz. 45 min
Kořenicí směs s medvědím česnekem
2h 10min
Máslové houstičky
1h
Skládaný chléb s medvědím česnekem
2h 30min
Turecký flatbread
2h 10min
Cizrnová mouka
45min
Dýňové bulky
2h 15 min.
Okatý chléb
9h 40min