Dort latte-macchiato
TM6 TM5

Dort latte-macchiato

4.5 (6 valutazioni )

Ingredienti

Ořechový korpus

  • 250 gramů hnědého cukru
  • 250 gramů lískových ořechů
  • 8 vajec
  • 1 špetka soli
  • 40 gramů vody
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 sáček kypřicího prášku do pečiva

Krém latte macchiato a dokončení

  • 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
  • 600 gramů mléka
  • 75 gramů cukru
  • 45 gramů kukuřičného škrobu
  • 20 gramů kakaa
  • 2 polévkové lžíce práškové instantní kávy
  • 250 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 6 polévkových lžic whisky cream likéru (např. baileys)
  • 400 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 3 čajové lžičky vanilkového cukru
  • kakao, na posypání

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
2225 kJ / 532 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
35 g
Grassi
39 g
Fibre
2.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative