Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1850 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 1963.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Γαρίδες σαγανάκι
50 min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1sa 15 dk
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Καλαμάρι γεμιστό
1sa 20 dk
Γαριδομακαρονάδα
40 dk
Φραπέ
5min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 dk
Μαγειρίτσα
55min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 min
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40 dk
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1sa 10 dk