![Tahini and almond ice lollies Tahini and almond ice lollies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ad080d4-b5fa-49c1-99cd-7b4bda3a4cc6/Derivates/eb013128-abd5-4125-9b14-c51d29047589.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g blanched almonds
- 150 g brown sugar
- 6 egg yolks
- 70 - 80 g tahini
- 270 g milk
- 1 vanilla pod, seeds only
- ½ tsp salt, plus 2 pinches extra
- 550 g cream, min. 30% fat
- 200 g dark chocolate, 70% cocoa solids, in pieces
- 40 g coconut oil
- 20 g honey
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1411.3 kJ / 337.3 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 27.4 g
- Grassi saturi
- 14.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 125 mg
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