Dispositivi & accessori
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Prep. 10min
Totale 50min
4 μερίδες
Ingredienti
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
12.1 g
Calorie
2084 kJ /
498 kcal
Grassi
15.1 g
Fibre
7.1 g
Carboidrati
74.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Nessuna valutazione
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Μελιτζανοσαλάτα
1h
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nessuna valutazione