Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

8 portions

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 672 kJ / 161 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina para recibir y celebrar 75 ricette
Internazionale

Recibir y celebrar 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta con salsa cremosa de almejas

50 min

Huevos cocidos en molde de silicona

15 min

Tabulé de coliflor al vapor

40 min

Ensalada de cuscús de coliflor

15 min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25 min

Ensalada detox

5 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Crema de zanahoria y curry

1 godz. 20 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Pepi-gin con hierbabuena

5 min

Cazuela de papas marineras

1 godz. 25 min