Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

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Prep. 5min

Totale 5min

6 porción

Ingredienti

300 - 350 g brócoli (en ramillete)
200 g morrón rojo en trozos
1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas), en trozos de 2 cm
30 g piñón crudo
25 g aceite de oliva
15 g vinagre
½ cucharadita azúcar
2 cucharadita miel
1 ½ cucharadita mostaza de Dijon
1 cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 2.9 g

Calorie 507 kJ / 121 kcal

Grassi 8.24 g

Fibre 8.98 g

Carboidrati 8.94 g

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