Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Barevný piškot
- 5 vajec, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 140 gramů moučkového cukru
- ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 100 gramů hladké mouky
-
40
gramů bramborového škrobu
o 40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 160 gramů moučkového cukru
- 180 gramů slunečnicových semínek
- 10 gramů hladké mouky
-
10
gramů bramborového škrobu
o 10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
- 15 gramů želatiny v prášku
- 80 gramů vody
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
- 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
- jadérka granátového jablka
- 250 gramů manga, oloupaného na kousky
Dokončení
- 100 gramů uvařeného černého čaje
- 25 gramů ovocné šťávy, např. šťávy z granátového jablka
Poleva
- 15 gramů želatiny v prášku
- 70 gramů studené vody
- 200 gramů bílé čokolády, na kousky
- 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
- jahody, napůl
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1730.3 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carboidrati
- 45.8 g
- Grassi
- 21.5 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodio
- 72.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 Std. 30 Min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Nessuna valutazione
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 Min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5min
Srdíčková lízátka
2h
Velikonoční čokoládový Meringue
7h 30min
Milkshake s chutí jablečného koláče
30 min
Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky
40 min
Donuty s čokoládovou polevou
4sa 25 dk
Medovník
25h 30 min.