Vai al contenuto principale Cerca
Pink velvet dort

Pink velvet dort
4.0 4 valutazione
Prep. 50min
Totale 7h 20min
16 porcí
Registrati gratis

Ingredienti

Barevný piškot
  • 5 vajec pokojové teploty
  • 140 gramů moučkového cukru
  • ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
  • 1 špetku soli
  • 100 gramů hladké mouky
  • 40 gramů bramborového škrobu
    40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
  • 4 bílky
  • 1 špetka soli
  • 160 gramů moučkového cukru
  • 180 gramů slunečnicových semínek
  • 10 gramů hladké mouky
  • 10 gramů bramborového škrobu
    10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
  • 15 gramů želatiny v prášku
  • 80 gramů vody
  • 500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
  • 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
  • jadérka granátového jablka (opzionale)
  • 250 gramů manga oloupaného na kousky
Dokončení
  • 100 gramů uvařeného černého čaje
  • 25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka
Poleva
  • 15 gramů želatiny v prášku
  • 70 gramů studené vody
  • 200 gramů bílé čokolády na kousky
  • 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
  • ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
  • jahody napůl

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 72.8 mg
Proteine 10.3 g
Calorie 1730.3 kJ / 413.3 kcal
Grassi 21.5 g
Fibre 11.9 g
Grassi saturi 10.1 g
Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oblíbené recepty hvězd 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Citrónový japonský cheesecake

Citrónový japonský cheesecake

4.2(39)

1h 45min

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

4.5(2)

40min

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

4.7(7)

2h 45min

Jahodový koláč

Jahodový koláč

4.0(3)

13h 55min

Mandarinkové řezy

Mandarinkové řezy

4.4(15)

3h 10min

Piškotová lízátka kuřátka

Piškotová lízátka kuřátka

3.9(7)

4h 40min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.2(22)

4h 30min

Jahodovo-broskvový dort

Jahodovo-broskvový dort

3.2(6)

12h

Višňovo-banánový cheesecake

Višňovo-banánový cheesecake

3.8(8)

5h 35min

Smetanovo-malinový nepečený dezert

Smetanovo-malinový nepečený dezert

4.5(8)

1h 20min

Malinové makronky

Malinové makronky

4.0(44)

26h

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

5.0(2)

3h 10min