![Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4650e363-aa5d-4313-a58e-fa4968b14564/Derivates/ef2412ff-7ce8-425b-9ab6-1ef663c4caa9.jpg)
Versioni compatibili
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les cuisses de dinde à la moutarde
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de moutarde forte
- 60 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cuisses de dinde, avec la peau
Le riz aux champignons
- 1 gousse d'ail
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 600 g de champignons de Paris frais, émincés
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3121.3 kJ / 749 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carboidrati
- 96.8 g
- Grassi
- 25.8 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 1940.8 mg
Ricette alternative
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1j
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
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Dinde à la crème, au bacon et au poireau
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Boulettes de poulet aux pommes de terre
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Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
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1j
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