Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

12 felii

Ingredienti

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 3112.1 mg

Proteine 4 g

Calorie 282 kJ / 67.1 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 1.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platoul cu carne 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Lipii cu ceapă verde

55 Min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 Std. 5 Min

Cozonac Stollen cu brânză

2 Std. 30 Min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 Std. 10 Min

Tort linzer

2 Std.

Batoane cu lămâie

1 Std. 45 Min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 Std. 25 Min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 Min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 Std. 15 Min

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10 Min

Praline de brânză

15 Min