Čokoládový dortík s chilli
TM6

Čokoládový dortík s chilli

4.6 (10 valutazioni )

Ingredienti

Těsto

  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče, jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla, na kousky
  • maliny, čerstvé, podle chuti

Valori nutritivi
per 2 porce
Calorie
13849 kJ / 3310 kcal
Proteine
35.2 g
Carboidrati
365.8 g
Grassi
185.9 g
Fibre
16.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative