Κούπες

Κούπες

4.2 5 valutazioni

Prep. 55min

Totale 4h 5min

32 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1215 kJ / 293 kcal

Grassi 24.3 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φλαούνες

2h 50min

Κουλούρια

1h 25min

Λουκουμάδες

2h 25min

Μπουρέκια με αναρή

2h

Κολοκοτές

3h 30min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nessuna valutazione

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Nessuna valutazione

Σάλτσα με μπράντυ

Nessuna valutazione

Άσπρισμα σουσαμιού

55min

Κεφτέδες

2h 30min

Προζύμι

108h 20min